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　　夏天易“生火”?多吃這些菜幫你清涼一夏

　　夏日炎炎，酷暑難耐，體內水份流失加快，體內容易“生火”，如果不及時去火，就容易心情煩躁。夏季飲食應注重清熱降火，多吃下面這些食物，讓你清涼過夏天。

　　夏季上火別小視

　　炎熱的夏季很容易就會引起人們上火，上火是夏季常見的現(xiàn)象之一。雖然常見，但是人們卻并沒有把上火放在心上，以為不用管它，過一段時間癥狀就會消失了。夏季上火大多數(shù)人表現(xiàn)為喉干嗓啞、咽喉腫痛、口腔長泡、鼻塞難通、嘴唇干裂等，大家不要小視了它，如果長時間得不到改善，可能會引發(fā)一些疾病，直接影響身體健康。

　　多吃5種蔬菜幫你“滅火”

　　1 冬瓜

　　夏天易“生火”?多吃這些菜幫你清涼一夏

　　冬瓜是夏季的消暑最佳品，既能幫助人體補充水分和電解質，又能清熱祛暑。在中醫(yī)中，冬瓜味甘性涼，有清熱解暑、解火的療效，是非常好的消暑良品，人們可以多吃冬瓜來降暑，對于有痛風、高血壓、心臟病、肝病，以及腳氣水腫的人群，可將冬瓜煮水后食用，有助于利尿、消水腫。

　　2 苦瓜

　　中醫(yī)認為，苦瓜味苦性寒，有清熱去火的功能。雖然苦瓜味道很苦，但其實苦瓜越苦越好，因為越是苦的苦瓜里苦瓜素含量就越多，越有營養(yǎng)價值。夏天吃苦瓜能消暑解乏，增加人的食欲，開胃健胃、助消化，有利于提高免疫力，但對于孕婦和脾胃虛寒的人要少吃。

　　3 空心菜

　　中醫(yī)認為，空心菜味甘、性微寒，具有清熱涼血、利尿的功效。此外，空心菜中的粗纖維含量豐富，能促進腸道蠕動，增加排便、防止便秘，也有平衡腸道菌群的功能，適度食用有利于人體健康。

　　夏天易“生火”?多吃這些菜幫你清涼一夏

　　4 黃瓜

　　黃瓜是水分含量最高的食物，是夏季補水的最佳食物。黃瓜性涼，具有除熱、利水、解毒的作用，適合夏季食用。

　　5 西紅柿

　　西紅柿中富含番茄紅素，多吃西紅柿不僅能預防及改善各種身體疾病，還能減脂排毒，改變肥胖體質。此外，西紅柿中富含維生素E，也能幫助改善肝臟機能，保護肝臟健康。

　　夏天易“生火”?多吃這些菜幫你清涼一夏